Maten i förskolan

Genrebild: grönsaker i kök.

På förskolan serveras frukost, lunch, mellanmål och frukt varje dag. All mat tillagas på plats i kommunens förskolor, med målet att laga så mycket som möjligt från grunden och minimera användningen av halvfabrikat.

Närproducerade och ekologiska råvaror prioriteras när det är möjligt, för att ge barnen både näringsrik och hållbar mat.

Kostchef

Susanne Eriksson
0651-183 67
susanne.eriksson@ljusdal.se