Ljusdals kommun deltar i Fast Fusion Climate Week

Under veckan serveras klimatsmarta och kreativa rätter i alla kommunens skolor. Syftet är att väcka nyfikenhet, öka medvetenheten om hållbar mat och visa hur den offentliga måltiden kan bidra till en mer hållbar framtid.

Fast Fusion Climate Week är ett nationellt koncept för alla inom skolans värld som vill göra skillnad för klimatet och barns hälsa. Det har tagits fram i samarbete med skolköken runt om i landet, med målet att stötta skolor i omställningen till en grönare och godare kost.

Veckans klimatsmarta meny:

Måndag: Schnitzelburgare
Tisdag: Sticky Korean
Onsdag: Popcornsoppa
Torsdag: Grön gyrostallrik
Fredag: Vilda limpan